lunes, 4 de agosto de 2008

La dieta mediterránea es mala para el crecimiento

El mito del español bajito es cosa del pasado. La estatura media de los jóvenes españoles es cada vez más parecida a la de nuestros vecinos europeos. Los motivos que encuentran los expertos a esta evolución de la especie, hay que buscarlos en un cambio de hábitos alimenticios, ya que no hay otro tipo de factores ambiéntales ni genéticos que puedan afectar a la estatura ni a otros cambios morfológicos.

Y la conclusión es que el abandono de la dieta mediterránea, rica en frutas pescado y verduras, es la única causa posible de este crecimiento de la población. Aunque no se sabe como afectan al organismo, el incremento en el consumo de bollería industrial, comida rápida y platos precocinados parece ser, según médicos y expertos nutricionistas, la explicación al aumento de estatura.

La Mentira Post

No hay comentarios: